BASSINE RONDE EN INOX 38 CM
- Référence : MBP06
- Ø38
- h : 26,0 cm
Batteur mélangeur avec variateur de vitesse, est sûrement à l’avant-garde dans le
domaine des batteurs mélangeurs. Dans le pratique panneau frontal on trouve
les boutons start/stop et le temporisateur ; sur le côté est placé le volant de
la machine, par lequel on règle les variations de vitesse pour optimiser la
production du produit.
Référence : K20/L
L*P*H (mm) : 650*650*950
Puissance électrique : 0,55 KW
Le cutter Fimar CL5 est une machine pour le déchiquetage, le pétrissage, le déchiquetage et le mélange.
Le boîtier et le réservoir sont en acier inoxydable AISI 304.
Le couvercle supérieur est en polycarbonate transparent de qualité alimentaire.
Il est également équipé d’un panneau de boutons poussoirs.
Référence : OC64E
L*P*H : 400*650*295
Puissance électrique : 4.1 KW
C’est le laminoir par excellence. Il est pourvu d’un balancier confortable et ergonomique et d’un pédalier pour inverser la direction des tapis. En outre, les tables du laminoir Queen 600 sont facilement repliables et extractibles. La structure robuste et les cylindres de grandes dimensions assurent non seulement un laminage optimal, mais aussi une grande fiabilité et une longue durabilité dans le temps.
Les racleurs, aussi bien que toutes les autres parties ayant besoin d’un nettoyage périodique, sont aisément accessibles par l’opérateur. La machine est déjà pourvue de sous-plans et de bac de réception de farine.
Référence : Q600
Puissance électrique : 0.75 KW
FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE A INJECTION
10 X 1/1 GN
10 X 600 X 400
DIMENSION : 777 x 729 x 1152 h
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/MEET101E_0120_Fr.pdf" ]Référence : NL3702/34
Vitrine Réfrigérée 4 Faces Positive Rotative +2/10°C Argentée
LxPxH: 70x65x190 cm
Puissance : 0.55 KW
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/LAMINOIR-A-POSER-G.pdf" ]
Vitrine Réfrigérée Vitra 4 faces
Référence : VT8314-L
L*P*H (mm) : : 850 x 650 x 1900
Puissance électrique (KW) : 1.2
Température +5/20°C
Fabriqué en inox, le mixer professionnel à immersion est parfaitement adapté pour obtenir différents produits en fonction de l’outil utilisé :
Le mélangeur pour préparer des minestrones, des purées de légumes, des sauces, des pâtes à frire, des mayonnaises, de la purée de tomate, du pesto etc…
Le fouet pour battre la crème fouettée, les crèmes, les omelettes, les soufflés, etc…
Référence : MX2523M
Puissance électrique : 0.25 KW
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/05/MIXEUR-MX25-MOTEUR-MX40-MELANGEUR.pdf" ]Référence : 104P-VAP
L*P*H (mm) : 980 x 860 x 1240
Entraxe des pieds (L x P): 600 x 400 mm
Puissance électrique (W) : 750W
Fréquence 50 Hz
Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
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