BASSINE SEMI SPHÉRIQUE 32 CM
- Référence : 50333S
- Ø32
- h : 17,0 cm
Référence : AT05ISO
Surgélateur 5 niveaux
L*P*H : 750*740*850/880 7
Puissance : 14.24 KW
– Corps et cuve en acier Inox AISI 304
– couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent
– interrupteur à pression
– microinterrupteur de sécurité sur le couvercle et le pied support cuve
– frein moteur
– capacité cuve 8 litres
– équipé d’un couteau avec 2 lames pointues.
Référence : CUCL823050M
Puissance électrique : 0.75 KW
Le cutter Fimar CL5 est une machine pour le déchiquetage, le pétrissage, le déchiquetage et le mélange.
Le boîtier et le réservoir sont en acier inoxydable AISI 304.
Le couvercle supérieur est en polycarbonate transparent de qualité alimentaire.
Il est également équipé d’un panneau de boutons poussoirs.
Référence : 44P-UMI
Dimensions (L x l x H) 980 x 780 x 600 mm
Entraxe des pieds (L x P) 800 x 545 mm
Puissance électrique 7 100 W.
Fréquence 50/60Hz
Couvercle transparent Grande Vision, pour un contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité.
Montage et démontage ultra facile et rapide du couvercle. Nettoyage au lave-vaisselle.
Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
Nouvelles poignées de cuve pour une bonne préhension.
Poignée de préhension à l’arrière de la machine pour un déplacement facilité.
Couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale.
Moteur asynchrone très puissant à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/CUTTEUR-ROBOT-COUPE.pdf" ]
Fabriqué en inox, le mixer professionnel à immersion est parfaitement adapté pour obtenir différents produits en fonction de l’outil utilisé :
Le mélangeur pour préparer des minestrones, des purées de légumes, des sauces, des pâtes à frire, des mayonnaises, de la purée de tomate, du pesto etc…
Le fouet pour battre la crème fouettée, les crèmes, les omelettes, les soufflés, etc…
Référence : MX2523M
Puissance électrique : 0.25 KW
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/05/MIXEUR-MX25-MOTEUR-MX40-MELANGEUR.pdf" ]Référence : 64P-GAS-VAP
Pouvoir électrique 0.40KW
Energie Thermique 14 KW.
Dimensions (L x l x H) 980 x 850 x 955 mm
Entrée des pieds (L x P) 800 x 500 mm
Fréquence 50/60Hz
Batteur mélangeur avec variateur de vitesse, est sûrement à l’avant-garde dans le
domaine des batteurs mélangeurs. Dans le pratique panneau frontal on trouve
les boutons start/stop et le temporisateur ; sur le côté est placé le volant de
la machine, par lequel on règle les variations de vitesse pour optimiser la
production du produit.
Référence : K20/L
L*P*H (mm) : 650*650*950
Puissance électrique : 0,55 KW
Référence : AT10ISO
L*P*H : 750x740x1260/1290
Puissance: 14.9 KW
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/cellule-de-refroidissement.pdf"]Référence : NL3702/34
Vitrine Réfrigérée 4 Faces Positive Rotative +2/10°C Argentée
LxPxH: 70x65x190 cm
Puissance : 0.55 KW
Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
Casablanca
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