Structure en acier inox – surface de cuisson en fonte sablé
thermostat de travail 0-300°
L*P*H (mm) : 1400*800*2030 min / 2100 max.
Température de fonctionnement : 0 / +10
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/05/armoire-1400-perfket.pdf" ]Le véritable presse-agrumes professionnel, construit pour durer, équipé d’un moteur
asynchrone robuste et silencieux.
À utiliser partout où l’on consomme du jus d’agrumes fraîchement pressé : bars à jus, boutiques de
diététique, hôtels, bars, restaurants, cafétérias, glaciers, collectivités, hôpitaux, et aussi chez soi.
Dôme et hotte extérieure en briques façonnées à la main.
• Sole du four en briques réfractaires “cotto” d’Alfa.
• Revêtement extérieur personnalisable sur demande.
• Support amovible en fer renforcé.
L*P*H (cm) : 190*195*210
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/ds-napoli-150.pdf"]Structure et corps en acier inoxydable AISI 304. Porte à double paroi.
Bras rotatifs en acier inoxydable, coplanaires, faciles à nettoyer.
Fonctionnement électromécanique.
Le distributeur de liquide de rinçage est standard pour garantir d’excellents résultats de séchage.
La préparation du distributeur de détergent est standard.
Deux paniers en verre fournis.
Référence : AT10ISO
L*P*H : 750x740x1260/1290
Puissance: 14.9 KW
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/cellule-de-refroidissement.pdf"]Référence : Napoli 90-M90
• Coupole et hotte extérieure en briques façonnées à la main.
• Sole du four en briques réfractaires “cotto” d’Alfa.
• Revêtement extérieur personnalisable sur demande.
• Support amovible en fer renforcé.
L*P*H (cm) : 130*145*210
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/ds-napoli-90.pdf"]Référence : AT05ISO
Surgélateur 5 niveaux
L*P*H : 750*740*850/880 7
Puissance : 14.24 KW
Grâce à une conception astucieuse, d’un réducteur de lame performante
atteint une vitesse maximale de 38000 tours. Avec ces caractéristiques
permettent à l appareil de hacher les ingrédients plus duri. cette machine
est également adaptée à un usage intensif dans les bars et
restaurants.Les lames sont construits en acier inoxydable Idéal pour
couper et hacher. Les deux lames horizontales préviennent
l’accumulation dans la partie inférieure des molécules plus denses et
crée un effet de cycle ascendante des ingrédients. Ces lames sont
conçues pour hacher ingrédients humides que secs, sans changer le bol,
convient également pour traiter la glace, noix, café, céréales, etc. JTC
OmniBlend fabrique ses boîtes avec un polyester de dernière génération
(Eastman Tritan), approuvé par toutes les forums décerner (ce, UL, FDA,
etc) pour pouvoir être utilisé dans le domaine alimentaire. Ne contient pas
de BPA et d’autres substances nocives à la santé. A le point de fusion
élevé (120 °C), et est l’idéal pour la préparation de soupes et autres
préparations chaudes. Dimensions : 21 x 23 x 51,5 cm Poids : 5 kg
couleur : gris, grey Garantie : 24 mois consommation électrique : 950 W
Alimentation électrique : 220 V, prise standard système de mixage,
turbine système de coupe : 6 lames inox Bol à mélanger en Tritan : 1,5 ou
2 L Sans BPA
Habillage extérieur en tôle plastifiée alimentaire
Cuve en tôle inox
Compresseur hermétique / Fréon R134 a
Système de réfrigération par serpentin en cuivre a contre courant
Système de remplissage et de vidange par branchement direct au réseau 4 piétements réglables
Alimentation 220 / 50 hz
Disponible en 40 ou 90 litres par heure.
Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
ADRESSE
Casablanca – Bd Emile Zola, Rés. Ahfad 2
Tanger – Bd. Moulay Ismail, Résidence Ismail №98
TEL
05 22 24 37 35 – 05 22 24 37 45
EMAIL
[email protected]
Copyright © Mozart Agency. Tous les droits sont réservés
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.