Habillage extérieur en tôle plastifiée alimentaire
Cuve en tôle inox
Compresseur hermétique / Fréon R134 a
Système de réfrigération par serpentin en cuivre a contre courant
Système de remplissage et de vidange par branchement direct au réseau 4 piétements réglables
Alimentation 220 / 50 hz
Disponible en 40 ou 90 litres par heure.
Tu reconnais Millennium pour son caractère brillant, sa technologie et ses motorisations améliorées. Elle a été conçue et testée en classe climatique 7 +35° à température ambiante et avec 75% d’humidité relative ; c’est pour cela qu’elle t’offre des performances excellentes dans toutes les conditions environnementales de travail. La fiabilité ISA, les matériaux de construction de haute qualité et le réglage numérique de la température configuré pour -20° +2°C garantissent un rapport idéal entre efficacité et consommation. La technologie structurelle, le plan d’exposition incliné donnent au produit exposé le meilleur food appeal possible.
MACHINE A CAFE 3 GROUPES SEMI-AUTOMATIQUE M990E-3GR CAPACITE DU CHAUDIERE 19 LITRES DIM: 950x575x490 mm
– Volume intérieur 191 litres.
– Dimensions intérieures: 810x355xh720 mm.
– Capacité de charge: 240 canettes (33 cl) ou 156 bouteilles (33 cl).
– 2 portes battantes sur charnières.
– En dotation: 4 grilles 395×300 mm.
– Porte(s) vitrée(s), double vitrage « Thermopane ».
– Dispositif pour fermeture à clés.
– Eclairage intérieur de type LED.
– En dotation : Par portes, 2 grilles amovibles et réglables en
hauteur.
– Groupe compresseur incorporé classe climatique 4 (30°C & 55%
HR).
– Niveau sonore 45 db (A).
– Thermostat mécanique T° +2° +9°.
– Réfrigérant R600a.
– Evaporateur ventilé.
– Dégivrage automatique avec auto évaporation du condensat.
– Réalisation extérieure en tôle d’acier laqué, couleur noir.
– Réalisation intérieure, aluminium gaufré.
– Isolation en polyuréthane sans CFC.
– Vérins inférieurs réglables.
– Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE)
en vigueur.
Structure en Aluminum anodisé-pièces en contact avec la viande en acier inox.
SUPERCAPRI est la vitrine pâtisserie professionnelle d’ISA qui se distingue par sa simplicité et son extrême praticité.
H 117 – 135
P 111
L 120 – 170 – 220 – AE45
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304, nuance 18/10
Revêtement intérieur et extérieur en acier inoxydable de 10/10 d’épaisseur
L*P*H : 1430*700*850
c’est une machine élégante et polyvalente, facile
d’utilisation, de réglage et d’entretien.
Ergonomique et robuste, M27 RE est composé de
acier et aluminium et est équipé d’un
système thermosiphonique fiable avec buses fixes
et performants pour garantir l’excellence de
résultat dans la tasse. Disponible en 2 et 3 versions
groupes mesurés et continus, M27 RE a des panneaux de boutons-poussoirs
caractérisé par des touches précises et immédiates (les
sélection activée est indiquée par LED) et est
disponible en blanc, noir et rouge. M27
RE est conçu pour être personnalisé
dans la large bande logo devant.
• Thermique haute performance et fiable
• Robuste et ergonomique
• Nouveaux panneaux à boutons-poussoirs avec LED
• Installation et maintenance simples et rapides
• Personnalisable
GAMME ÉLECTRIQUE
Vitesse, puissance, uniformité et constance, voici les mots clés pour
définir la gamme de crépines électriques conçues pour répondre à
toutes vos exigences.
DIM (mm) : 400 x 125
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PLAQUE COUP-DE-FEU
Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX.
Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d’une épaisseur de 2mm. Le réchauffement de chaque zone de cuisson est obtenu
à l’aide d’un élément à irradiation contrôlé par un thermostat de sécurité. Réglage de la température de 50 à 400°C par un thermostat.
Réfrigérant R-134a.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable austénitique de haute qualité.
Isolation en polyuréthane injecté de densité 40kg/m3.
Coins arrondis à l’intérieur et sur le plan de travail.
Crédence hygiénique de 100 mm.
Évaporateur à tubes de cuivre et ns en aluminium avec revêtement anti-corrosion.
Système de contrôle électronique et numérique de la température et du dégivrage.
Évaporation automatique de l’eau de dégivrage.
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Portes réversibles, fermeture automatique et ouverture fixe.
Porte grillagée pivotante pour l’entretien du groupe frigorifique.
Étagères en acier plastifié avec supports de fixation réglables en hauteur.
Comprend 2 grilles par porte.
Appareil tropicalisé.
Kit 4 roulettes (2 avec frein).
Porte en verre.
Fréquence 60Hz.
Avec granit ou sans plan de travail.
Compresseur à gauche.
Trémie à marc de café.
DIM (mm) : 2500x600x1045 h
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Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
Casablanca
Boulevard Émile Zola, Rés Ahfad N 2
Tél : +212 5 22 24 37 35 / 45
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