SPATULE COUDÉE 24 CM – BARGOIN®
SPATULE COUDÉE 24 CM – BARGOIN®.
- Reference: 157-24
- L : 24 cm
- Catégorie : Boulangerie Pâtisserie
SPATULE COUDÉE 24 CM – BARGOIN®.
Fabriqué en inox, le mixer professionnel à immersion est parfaitement adapté pour obtenir différents produits en fonction de l’outil utilisé :
Le mélangeur pour préparer des minestrones, des purées de légumes, des sauces, des pâtes à frire, des mayonnaises, de la purée de tomate, du pesto etc…
Le fouet pour battre la crème fouettée, les crèmes, les omelettes, les soufflés, etc…
Référence : MX2523M
Puissance électrique : 0.25 KW
[maxbutton id="1" url="https://restoquip.com/wp-content/uploads/2022/05/MIXEUR-MX25-MOTEUR-MX40-MELANGEUR.pdf" ]Tu reconnais Millennium pour son caractère brillant, sa technologie et ses motorisations améliorées. Elle a été conçue et testée en classe climatique 7 +35° à température ambiante et avec 75% d’humidité relative ; c’est pour cela qu’elle t’offre des performances excellentes dans toutes les conditions environnementales de travail. La fiabilité ISA, les matériaux de construction de haute qualité et le réglage numérique de la température configuré pour -20° +2°C garantissent un rapport idéal entre efficacité et consommation. La technologie structurelle, le plan d’exposition incliné donnent au produit exposé le meilleur food appeal possible.
Vitrine Réfrigérée Vitra 4 faces
Référence : VT6214-L
L*P*H (mm) : : 650 x 650 x 1900
Puissance électrique (KW) : 0.55
Température +2/10°C
Four à chariot 16 niveaux ventille
Référence : 16MC
L*P*H (mm) : 1035 x 875 x 1830
Entraxe des pieds (L x P): 800 x 545 mm
Puissance électrique (W) : 24.000W
Fréquence 50/60 Hz
Vitrine Réfrigérée Vitra 4 faces
Référence : VT8314-L
L*P*H (mm) : : 850 x 650 x 1900
Puissance électrique (KW) : 1.2
Température +5/20°C
Référence : NL3701/34
Vitrine Réfrigérée 4 Faces Positive Rotative +2/10°C Argentée
LxPxH: 70x65x190 cm
Puissance : 0.58 KW
Vitrine Réfrigérée Vitra 4 faces
Référence : VT6314-L
L*P*H (mm) : : 650 x 650 x 1900
Puissance électrique (KW) : 0.9
Température +5/20°C
Référence : 104P-GAS-VAP
L*P*H (mm) : 980x860x1240
Entraxe des pieds (L x P): 600×400
Pouvoir électrique (W): 750
Puissance thermique (W) : 17.000
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