CELLULE DE REFROIDISSEMENT 5 NIVEAUX- AT051SO
Référence : AT05ISO
Surgélateur 5 niveaux
L*P*H : 750*740*850/880 7
Puissance : 14.24 KW
Référence : AT05ISO
Surgélateur 5 niveaux
L*P*H : 750*740*850/880 7
Puissance : 14.24 KW
Four à convection mécanique,
capacité 4 grilles 435 x 350 mm ou plateaux 435 x 320 mm
Four à convection mécanique,
convient pour 4 grilles 435 x 350 mm ou casseroles 435 x 320 mm
4 GRIGLIE 435×350 mm OU TEGLIE 435×320 mm – PORTES PLIANTE
4 GRILLES 435×350 mm OU CASSEROLES 435×320 mm – PORTE VOLANTE
REFERENCE : FEM04NE595V
dimension extérieure : 589 x 680 x 580 mm
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2024/04/nerone-pm.pdf" ]Four mécanique à convection, avec et sans injection d’eau,
capacité 4 plateaux ou grilles 600×400 mm ou GN 1/1
Four mécanique à convection avec et sans système d’injection d’eau,
convient pour 4 casseroles ou grilles 600×400 mm ou GN 1/1
4 PLAQUES OU GRILLES 600 x 400 mm OU GN 1/1, AVEC INJECTION H²O ET VIDANGE EAU – PORTE CHARNANTE À GAUCHE
REFERENCE : FEM04NEMIDVH2O
dimension extérieure : 840 x 920 x 675 mm
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2024/04/FOUR-Tecnodom-mid-meccanico-4.pdf" ]Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304, nuance 18/10
Revêtement intérieur et extérieur en acier inoxydable de 10/10 d’épaisseur
L*P*H : 2320*700*850
Le cutter Fimar CL5 est une machine pour le déchiquetage, le pétrissage, le déchiquetage et le mélange.
Le boîtier et le réservoir sont en acier inoxydable AISI 304.
Le couvercle supérieur est en polycarbonate transparent de qualité alimentaire.
Il est également équipé d’un panneau de boutons poussoirs.
Référence : AT10ISO
L*P*H : 750x740x1260/1290
Puissance: 14.9 KW
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/cellule-de-refroidissement.pdf"]BALANCE 15KG – BREHM B10
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/16-Balance-BREHM-B10.pdf" ][maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/02/LAMINOIR-A-POSER-G.pdf" ]
Fabriqué en inox, le mixer professionnel à immersion est parfaitement adapté pour obtenir différents produits en fonction de l’outil utilisé :
Le mélangeur pour préparer des minestrones, des purées de légumes, des sauces, des pâtes à frire, des mayonnaises, de la purée de tomate, du pesto etc…
Le fouet pour battre la crème fouettée, les crèmes, les omelettes, les soufflés, etc…
Référence : MX2523M
Puissance électrique : 0.25 KW
[maxbutton id="1" url="https://www.restoquip.com/wp-content/uploads/2022/05/MIXEUR-MX25-MOTEUR-MX40-MELANGEUR.pdf" ]Vitrine réfrigérée avec double vitrage droit trempé. Convient pour présenter de la gastronomie, des pâtisseries, de la charcuterie, des produits laitiers, des snacks et des boissons.
Caractéristiques électriques
Alimentation : 230Vac (+10% / -10%) 50/60 Hz
Consommation : 4,5W maximum
Plage d’affichage : NTC : -50,0°C … +110°C (sur écran avec 3 chiffres et signe « -« )
Précision : meilleure que 0,5 % de la pleine échelle et 1 chiffre.
Résolution : 0,1°C.
Buzzer : OUI (Dépend du modèle)
Entrées analogiques : EW961 : 1 entrée NTC. – EW971 et EW974 : 2 entrées NTC.
Entrées numériques : 1 entrée numérique sans tension
Sorties numériques : EW961 : 1 relais Compresseur : UL60730 (A) 1,5 Hp (10FLA – 60LRA) max 250Vac ou
UL60730 (B) 2 CV (12FLA – 72LRA) max 250 V CA
Règlements
Compatibilité électromagnétique : L’appareil est conforme à la directive 2004/108/CE et à la norme harmonisée EN60730-2-9
Sécurité : L’appareil est conforme à la directive 2006/95/CE et à la norme harmonisée EN60730-2-9
Sécurité alimentaire : L’appareil est conforme à la norme EN13485 comme suit :
– adapté à la conservation
– environnement climatique A
– classe de mesure 1 dans la plage de -35°C à 25°C (*)
Un design essentiel et un look merveilleux pour les glaces donnent naissance à OneShow. Les dimensions sont réduites à l’os (740 mm) et il existe une large gamme de matériaux et de finitions précieuses au choix, qui permettent des combinaisons infinies de disposition.
H 96
P 74
L 120 – 170
Le spécialiste au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
Casablanca
Boulevard Émile Zola, Rés Ahfad N 2
Tél : +212 5 22 24 37 35 / 45
Gsm : +212 6 62 22 63 04
Ou par email sur restoquipcontact@restoquip.ma
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