CELLULE DE REFROIDISSEMENT 5 NIVEAUX- AT051SO

Couvercle transparent Grande Vision, pour un contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité.
Montage et démontage ultra facile et rapide du couvercle. Nettoyage au lave-vaisselle.

Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.

Nouvelles poignées de cuve pour une bonne préhension.
Poignée de préhension à l’arrière de la machine pour un déplacement facilité.

Couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale.

Moteur asynchrone très puissant à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.

C’est le laminoir par excellence. Il est pourvu d’un balancier confortable et ergonomique et d’un pédalier pour inverser la direction des tapis. En outre, les tables du laminoir Queen 600 sont facilement repliables et extractibles. La structure robuste et les cylindres de grandes dimensions assurent non seulement un laminage optimal, mais aussi une grande fiabilité et une longue durabilité dans le temps.
Les racleurs, aussi bien que toutes les autres parties ayant besoin d’un nettoyage périodique, sont aisément accessibles par l’opérateur. La machine est déjà pourvue de sous-plans et de bac de réception de farine.

Référence : Q600

Puissance électrique : 0.75 KW

– Corps et cuve en acier Inox AISI 304

– couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent

– interrupteur à pression

– microinterrupteur de sécurité sur le couvercle et le pied support cuve

– frein moteur

– capacité cuve 8 litres

– équipé d’un couteau avec 2 lames pointues.

Référence : CUCL823050M

Puissance électrique : 0.75 KW